Güzel Tablo

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Gönderen Konu: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi  (Okunma sayısı 741 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı kardelen

  • Yönetici
  • *****
  • İleti: 4343
  • Puan 25
  • Cinsiyet: Bayan
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
« : 12 Haziran 2014, 21:38:12 »


Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek (geceden ıslatılmış)
1 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
100 gram kıyma
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
5 diş sarmısak
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Nane
kırmızıbiber
Karabiber
Bir avuç erişte
Tuz
Erişteli Mercimek Çorbası Yapılışı
Soğanı ince kıyıp, yağda kıymayla kavurun. Önceden 10 dakika haşlanmış mercimeği de ekleyip çevirin. alçaları ve 5 su bardağı suyu ilave edin. Çok koyulaşırsa isteğe göre sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin! Yemeğin işmesine yakın sarmısak, sirke, erişte, baharat ve nar ekşisini ilave edin. Tuzunu ayarlayıp servis yapın.
alıntı

 

Her hakkı saklıdır - Forumda yazılan mesajlarla ilgili sorumluluk yazarlarına aittir.
Güzel Tablo

İnternetteki en güzel tablo ve resimleri bulabileceğiniz kaynak - güzel yağlı boya tablo