Güzel Tablo
Genel => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: kardelen - 10 Ocak 2015, 22:47:23
-
İrmikli Çıtır Halka Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
1 yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay bardağı un
1, 5 çay bardağı irmik
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı su
Limon
İrmikli Çıtır Halka Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım. Çırpma kabına yumurtayı, yoğurt, süt ve suyu koyup mikserle çırpalım. Unu, irmiği, kabartma tozunu da ekleyelim koyu bir hamur elde edelim resimdeki gibi. Krema torbasına dolduralım ve kızdırdığımız yağa koparmadan devamlı daire yapalım ve nar gibi kızartalım. Sonra şerbete atalım 3- 5 dakika şerbette tutalım ve tabağa alalım. Afiyet olsun.