Güzel Tablo

Pizza Lahmacun

Gönderen Konu: Pizza Lahmacun  (Okunma sayısı 773 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı kardelen

  • Yönetici
  • *****
  • İleti: 4343
  • Puan 25
  • Cinsiyet: Bayan
Pizza Lahmacun
« : 09 Kasım 2014, 19:48:06 »


Pizza Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;

4 bardak un
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1, 5 su bardağı sıcak su
Üzeri için;

250 gr kıyma
2-3 soğan
1 küçük kutu konserve domates
2 sivri biber
1 küçük kırmızı paprika
1’er yemek kaşığı biber ve domates salçası
1/2 demet maydanoz
1 diş sarımsak (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Pizza Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
Hamur malzemelerinden yumuşakça bir hamur yoğrulur, mayalandırılır. Bu arada harç hazırlanır. Kıyma baharatlar ve yağ hariç tüm malzemeler rondodan geçirilir, ama çok fazla ezilmeden. Sonra kıyma, baharatlar ve yağ eklenir, güzelce karıştırılır.
Hamur 3 veya 4 bezeye bölünür. Tabanı ince seviyorsanız 4’e, kalın seviyorsanız 3’e bölün. Her biri fırın tepsisi büyüklüğünde açılır, üzerine harçtan sürülür ve 220 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika güzelce pişirilir. Pizza şeklinde dilimlenir.
Benim gibi küçük çocukları olup, vakti olmayan ama yinede çabucak lahmacun hazırlamak isteyenlere hoş bir alternatif ;)) Şimdiden afiyet olsun :)







alıntı

 

Her hakkı saklıdır - Forumda yazılan mesajlarla ilgili sorumluluk yazarlarına aittir.
Güzel Tablo

İnternetteki en güzel tablo ve resimleri bulabileceğiniz kaynak - güzel yağlı boya tablo