Güzel Tablo

İletileri Göster - kardelen

İletileri Göster

Mesajlar | * Konular | Eklentiler

Bu özellik size üyenin attığı tüm iletileri gösterme olanağı sağlayacaktır . Not sadece size izin verilen bölümlerdeki iletilerini görebilirsiniz

Konular - kardelen

Sayfa: 1 2 3 ... 74
1
Sanatçılar / Guido Borelli ressam -Eserleri
« : 25 Mart 2019, 23:26:59 »




2
Galeri / süper Oryantal tablolar 1-
« : 28 Ocak 2019, 22:02:01 »




3
Yemek Tarifleri / MALATYA Arapgir Tatlıları
« : 19 Ocak 2019, 20:36:30 »

TATLILARIMIZ

1_Gelingız Helvası: Un, tereyağı , ceviz, badem ile kavrulur. Yeterince pudra şekeri veya toz şeker karıştırılarak tabaklara, tepsilere konulur. üzerine bademlerle çiçekler yapılır, şekiller verilir ve bıçakla küçük dilimlere bölünerek yenilir.

2_Un Helvası: Un yağda kavrulur, yeterince şeker konularak karıştırılır. Şeker yerine pekmezden un helvası çok güzel olur.

3_Peynirli Helva: Un helvası gibi kavut yapıldıktan sonra tuzsuz taze peynir ufalanarak karıştırılır. Peynirin erimesi için ateşin üzerinde biraz daha karıştırılır. (Peynir yağlı ise erir, kavuta karışırsa güzel olur.) Yeterince şeker karıştırılarak tabaklara doldurulur. Bıçakla dilimlenerek yenir.

4_Pıt Pıt Helvası: Bulgurun incesi (düğürden) ve pekmezden yapılır. Pişerken pıt pıt diye etrafa sıçradığından pıt pıt helvası adını almıştır.

Diğer Tatlılarımız: Pestil kavurması, peynirli ekmek, yağlı, ballı yufka, tatlı tarhana, hesirde, sütlaç, muhallebi, pelize, dut pestilinin malızı, üzüm pestilinin malızı, tatlısı ile tuzlusu ile çeşitli pastalar kekler ve Arapgir'imizin halbur hurmasını kim bilmez.


1_Dut: Dut Pestilinin başında çekirdeksiz kuru dut gelir. Yanında ceviz olursa çerezlerin en güzelidir.

2_Dut Pestili: Dut pestilinin arasına çoğunlukla dövülmüş ceviz serpilir. Bazende badem veya kayısı çekirdeğinin şakkası ile çeşitli çiçekler yapılır şekiller verilir. Boş yerlere dövülmüş ceviz serpilir.

3_Duttan Köpük Pestili: Dut malızı çeşitli aletlerle çırpılarak beyazlaştırılır. Perde üzerine üzüm pestili gibi kalın dökülür.

4_Pohmut Pestili: Pohmutlar döğüldükten sonra eleğin üstünde kalan irileri geçen yılki pohmut artmışsa ve bir miktarda tut ilave edilerek pişirilir, şırası hazırlanır. Bunun malızı un ile yapılır. Perdelere kalınca (üzüm pestili gibi dökülür) dökülür. Yumuşak ve tatlı olur.

5_Pohmut: Arapgir çerezlerinin vazgeçilmezlerindendir. Her ev kışlık pohmudu döverdi. Pohmut dövülürken taze cevizle pohmut yemeği kim arzulamaz. Vitamin yüklüdür mübarek. Gıciklerde (ağzı küçük küçük kap) küplere doldurulur. Kışın cevizle yenir.

6_Üzüm Pestili: Üzüm pestilinin 3 çeşidi yapılır. Üzümdem üzüm pestili, üzümden çalma köpük pestili, üzümden şikam pestili.

7_Oricik: Taze ceviz zamanında üzümlerin tam olgun ve bol zamanıdır. Cevizler kırılır, içleri iplere saplanır, kurutulur. Üzüm malızı hazırlanır, hazırlanan cevizler üzüm malızına daldırılır ve kurutulmak üzere güneşe serilir. Pestilde olduğu gibi bununda malızı bazen çırpılır beyazlatılır. Bazende kendi rengi ile oricikler yapılır. Kuruduktan sonra afiyetle yenir.

8_Diğer Çerezlerimiz: Ceviz, badem, kayısı çekirdeği, aluça, erik, mişmiş, kayısı çirleri, elma, armut gahları.


4
Sanatçılar / Hoca Ali Rıza eserleri
« : 24 Aralık 2018, 22:09:59 »




5
Sanatçılar / Double Bridge Town by Zhen Zhong Duan eserleri
« : 12 Aralık 2018, 22:06:27 »


6
Sanatçılar / Ernest C. Walbourn eserleri
« : 01 Aralık 2018, 21:40:47 »




7
Hüsnü hat ve Tezhip / Tezhip ve hüsnü hat çalışmam
« : 22 Kasım 2018, 21:10:25 »


8
Galeri / süper Oryantal tablolar 1-
« : 16 Kasım 2018, 20:09:00 »



9
Sanatçılar / Ressam Gregory Frank Harris eserleri
« : 22 Temmuz 2018, 22:10:23 »


10
Galeri / süper Oryantal tablolar
« : 05 Haziran 2018, 00:05:05 »






11
Sanatçılar / Henry James Johnstone eserleri
« : 14 Şubat 2018, 23:10:31 »






12
Sanatçılar / Dmitry Levin eserleri
« : 25 Ocak 2018, 22:49:33 »










13
Sanatçılar / İskender milyukov eserleri
« : 19 Ocak 2018, 22:59:52 »






14
Sanatçılar / mork monsted eserleri
« : 15 Ocak 2018, 20:33:03 »






15
Galeri / Hikmet Çetinkaya NEDEN GELİNCİK..?
« : 05 Aralık 2017, 20:23:12 »
NEDEN GELİNCİK..?
Gelincik insan ömrü gibidir. Dünü vardır. Yaşamıştır. Bugünü vardır. Yaşıyordur. Ama yarını belli değildir’ Yarını yoktur.
Her şey bugün, içinde bulunduğumuz “an” dır. Nefes almanın, bir şeyi yiyebilmenin, yürüyebilmenin, görebilmenin, huzurlu bir uykudan sonra heyecanla uyanabilmenin
Keyfini yaşamalıyız. Çünkü bunun yarını yok, yarın böyle olmayabilir. Her şeyin olduğu gibi bazı şeylerinde sonu vardır. Son yediğimiz yemek, son giydiğimiz giysi,
son kez baktığımız insan, kim dersiniz.. Bu sonlar gelmeden, içinde bulunduğumuz yaşamımızdaki sahip olduğumuz zenginliklerin farkına varalım..
Biz her nedense, bir organımızı, sevdiğimiz kişiyi, bir eşyamızı kaybedince onun değerini anlıyoruz. Önemli olan ona sahip iken değerini, kıymetini bilebilmektir..
Gelincik değer bilmektir, kadir kıymet bilmektir. Unutmamaktır, Sevmektir, Hatırlamaktır.
Gelincik yürek saflığı, yürek temizliğidir. Güzel görmektir..
Gelincik yaşadığımız anın kıymetini, değerini



alıntı

Sayfa: 1 2 3 ... 74
Her hakkı saklıdır - Forumda yazılan mesajlarla ilgili sorumluluk yazarlarına aittir.
Güzel Tablo

İnternetteki en güzel tablo ve resimleri bulabileceğiniz kaynak - güzel yağlı boya tablo